XIII Сырный фестиваль в Гродно: число удачи и вкуса!

XIII Сырный фестиваль в Гродно: число удачи и вкуса!

Осенний субботний день в Гродно превратился в настоящую сырную реку, и в этом потоке изобилия немаловажная роль отведена Рогачевскому МКК. 

  

Для участников фестиваля комбинат подготовил новинки и уже знакомые, полюбившиеся виды сыров. Не случайно коллектив отмечен дипломом за высокий вклад в развитие сыродельной отрасли Республики Беларусь. 

В этом году за звание лучших боролись 29 производственных площадок от 12 предприятий страны, представив на суд жюри 121 образец. Экспертная дегустационная комиссия определила сильнейших в 13 номинациях.

 

В копилке наград — дипломы победителей:

Диплом I степени в номинации «Сыры с применением пропионовокислых бактерий» — сыр «Эмменталер»;

Диплом III степени в номинации «Сыры твердые и сверхтвердые со сроком созревания более 180 суток» — сыр «Манчего»;

В номинации «Масло с наполнителями» — масло сливочное «Шоколадное», м.д.ж. 62%;

В номинации «Масло сладкосливочное массовой долей жира менее 82,5%» — масло сладкосливочное несоленое, м.д.ж. 82,0%.

Пять дипломов республиканского конкурса качества — гордость для всего коллектива. Ведь каждая награда подтверждает высокий профессионализм и безупречное качество продукции.

Труд — в основу, качество — в результат, победы — в копилку!

Дата публикации: 07.09.2026